2016年12月27日

豪華、皿鉢料理♪

皆さまこんにちは♪
午前中は雨でしたが、今は雨も上がり夕日も見えています。
急きょ、呼んでいただき、皿鉢料理の撮影に成功しました(笑)
それが、こちら♪

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彩のきれいなこと、鮮やかです。
真ん中の大きな魚は、サバの姿ずし、高知では有名な郷土料理です。
その上の魚は、かますとのこと。紫は紫芋です♪

皿鉢料理は土地やお店で様々なものがあるとのことでした。
これと日本酒でいけるとのこと(笑)

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帰りにお土産を頂きました。
柚子の香りと風味でさっぱりとして、すぐに二匹をぺろりとたいらげました。
さわやかな酸味で凄く旨かったです♪

ありがとうございました!!


posted by ゆず at 16:51| 美味しいもの